Urlaub auf dem Obstbauernhof
Der Mittermoarhof ist ein recht junger Bauernhof. Entstanden ist er durch die Abtrennung eines Teiles des Untermoarhofes, einem der größten und ältesten Bauernhöfe von Albeins bei Brixen. Erbaut wurde der Hof an der Stelle der ehemaligen Schmiede im Dorfzentrum von Albeins. Seinen Namen verdankt der Mittermoarhof der Lage zwischen dem früheren Obermoarhof und eben dem Untermoarhof.
Der Mittermoarhof ist ein sog. “geschlossener” Obstbauernhof. Auf knapp vier Hektar Obstwiesen werden jährlich etwa 200 Tonnen Äpfel der Sorten Golden Delicious, Gala, Braeburn, Fuji und – neu – der Clubsorten Kanzi und Envy angebaut. Daneben gibt es am Mittermoarhof, Ihrem Ferienbauernhof in Südtirol, noch eine kleine aber feine Auswahl an Steinobst, vor allem Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen und Pflaumen, sowie Beerenobst (Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren). Diese werden zu einem großen Teil direkt am Hof zu Säften, Marmeladen und Sirupen weiterverarbeitet. Neben den Obstwiesen gehören noch ein wenig Grünland und etwa 20 Hektar Wald zum Hof.
In der 2. Generation ist die Familie im Urlaub auf dem Bauernhof tätig. Mittlerweile gibt es fünf neue und komfortable Ferienwohnungen am Hof, die ganzjährig vermietet werden. Unser Ferienbauernhof in Südtirol trägt die Qualitätsmarke „Roter Hahn“, die für eine besonders hohe Qualität des Urlaubs auf dem Bauernhof steht.
Mehr dazu auf www.roterhahn.it